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Uma pitada da História…

 

A “Estalagem Dom João” foi fundada em 1978,  está em meio a natureza, na estância climática de Bragança Paulista onde recebe clientes da região Bragantina, Campinas, São Paulo e sul de Minas Gerais.

No século XIX, a Estalagem era uma fazenda de café pertencente ao Sr. Júlio Colombi,(bisavô do proprietário) fazenda onde também era criado gado.

Hoje o restaurante funciona onde se localizava o estábulo, o comedouro tornou-se canteiro de plantas ornamentais e, a antes “sala do touro”,  hoje são os toaletes.

Decorado com peças da época da antiga fazenda, possui um ambiente aconchegante onde nas noites mais frias conta com aquecimento de uma lareira central em seu salão principal. Na parte externa encontra-se um deck, coberto de piaçava com vista para a natureza, com acomodação para 230 pessoas.

 

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